Tomaatteja tosissaan

Täällä keitellään ketsuppeja,
isolla kädellä :)

Tomaatteja tulee tulee tulee PALJON!

Osa näistä jopa miehen nyrkkiä isompia,
mehukkaita kun mitkäkin.
Pienet lilliputti-tomaatit taas on ihan mun herkkua, nam, karkkeja!

Kerrankin tarpeeksi tavaraa soseuttamiseksi:
pastakastikkeen pohjaksi, pizzojen päälle, lasagneen, tomaattikeitoksi...
pakastimeen talven tarpeiksi, ripaus kesän makuja.

Eikä näitä tarvitse pahemmin maustaa tässä vaiheessa,
kalttaus, keittäminen n. 1/2h ja soseutus, ripaus suolaa ja mustaa pippuria myllystä
basilikaa puutarhasta, vähän valkosepulia halutessaan.
Se on siinä :)

Sadonkorjuu on ihanaa !








Hei muistattehan karsia turhat lehdet raakileiden ja auringon välistä.
Nyt on sen aika että ehtivät kypsymään kaikki :)

Nämä on nyt sitten niitä keväisestä Roomasta raahattujen taimien aarteita,
aitoja "lentotomaatteja" :)






Nauttikaahan lauantaista!
Sanna

CONVERSATION

6 kommenttia:

  1. Vitsi, mikä tomaattinainen! Minen oikein koskaan ole oppinut suureksi tomaatinystäväksi. Pienenä allergia taisi aiheuttaa pienen vastahakoisuuden tomskuja kohtaan. Ei uppoo "raakana", mutta kypsennettynä kelpaa miten päin vaan. Itse tehty ketsuppi...mmm, kelpais...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No joo, täs on nyt väännetty sosetta jos toistakin ja kaikki uppoaa :) Onko elämää ilman tomaattia? EI OLE!

      Onneks ei oo allergeenejä siihen suuntaan, viinimarjat ja vatut on tarpeeks pahat kun niitä on puskat täynnä ja ihan nounou, kroppa tekee stopin jos pistää muutaman suuhun ;(

      Poista
  2. Wautsi miten meheviä ja elinvoimaisia tompsuja! Kateeksi käy. Kylläpä passaa talvella vetää pitsan pintaan! Hienoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Passaa passaa, voiskohan noita käyttää kasvonaamionakin, nam :)

      Poista
  3. Mulla on tuo yks tomppeli pihassa ja se tekee syöntitarpeiksi :D
    Pieniä ja ah, niin makoisia. Ja jälkkäriks vattuja....niitä on niin vähän ettei taida tänä vuonna pal pakkaseen riittää.

    Oi jos olis kylmäkellari! Mä viljelisin vaikka mitä pienimuotoisesti :) pakkanen on niin rajallinen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ah, rauhassa kasvaneet kirsikkatomaatit on niin parasta naposteltavaa! Vai ei vattuja...meillä oli aika hyvä vuosi, tosin nekin meni puskasta suoraan suihin :)

      Maakellarista haaveillen...

      Poista